Hamburger Schlemmer-Sommer 2015

Hamburger Schlemmer-Sommer 2015 vom 13. Juni bis 30. August 2015

Wenn der Hamburger Schlemmer-Sommer ansteht, laden Sie 100 Top-Restaurants der Stadt ein, um gemeinsam an einem ganz besonderen Festival teilzunehmen. Wenn Sie schon immer einmal die bunte Vielfalt der Hamburger Gastronomie kennenlernen wollten, haben Sie noch bis zum 30. August die beste Gelegenheit dazu. Und weil ein gemeinsames Dinner viel schöner ist, erhalten Sie jedes Menü für 64 Euro für zwei Personen.

Drei Mal im Jahr finden sich 100 Lokale zusammen, um den „Hamburger Schlemmer-Sommer“, „Hamburg kulinarisch“ im Frühjahr und „Hamburg ganz(s) weihnachtlich“ zu feiern.

Das Ziel ist kulinarische Vielfalt

Haben Sie schon einmal gebeizte Fjordforelle mit Wassermelone und Kartoffelstroh, Maispoulardenbrust mit Trüffel-Tagliatelle oder geeistes Kaiserschmarrn mit Rhabarber-Erdbeer-Ragout probiert? Viel zu oft kommt es vor, dass wir uns an neue Dinge nicht herantrauen. Genau mit dieser Gewohnheit will der Schlemmer-Sommer brechen und Sie einladen, neues auszuprobieren und Ihren kulinarischen Horizont zu erweitern. Das gilt auch für den Wein, der auf jedes der Menüs abgestimmt wird, sodass Sie mit allen Sinnen ein rundes Dinner erleben.

Auszug der teilnehmenden Restaurants

  • Alsterkrug Alsterkrugchaussee 277, 22297 Hamburg
  • Das Seepferdchen am Hafen Große Elbstraße 212, 22767 Hamburg
  • Die Boutique Poelchaukamp 22, 22301 Hamburg
  • East Simon-von-Utrecht-Straße 31, 20359 Hamburg
  • Engel Landeanlage Teufelsbrück, 22609 Hamburg
  • Finkenwerder Elbblick Focksweg 42, 21129 Hamburg
  • Fischrestaurant Hoppe Övelgönne 6, 22605 Hamburg
  • Han Yang China Restaurant Paul-Sorge-Straße 142A, 22455 Hamburg
  • La Fayette Zimmerstraße 30, 22085 Hamburg
  • Marblau Poolstraße 21, 20355 Hamburg
  • Ni Hao Wandsbeker Zollstraße 25-29, 22041 Hamburg
  • Speicher 52 ABC-Straße 52, 20354 Hamburg
  • VLET „Hamburger Küche in der historischen Speicherstadt“ Am Sandtorkai 23, 20457 Hamburg
  • Waterkant im Empire Riverside Hotel Bernhard-Nocht-Straße 97, 20359 Hamburg
  • YOSHI im Alsterhaus Jungfernstieg 16-20, 20354 Hamburg

Insgesamt nehmen 100 Restaurants teil, die von den beliebten in der Innenstadt bis hin ins Treppenviertel reichen, aber auch die neuen Trendlokale in Ottensen oder Eppendorf einschließen. So kommen Sie in den Genuss, so viele verschiedene Menüs wie nur möglich ausprobieren zu können. Natürlich bieten viele Restaurants auch vegetarische Gerichte an.

Rindchen’s Weinkontor

Was darf auf keinen Fall zu Kalbsrücken, Zanderfilet, Pfifferlingen oder Fenchelcarpaccio fehlen? Richtig, ein wirklich guter Wein! Damit Sie den richtigen zu Ihrem Menü bekommen, hat sich der Weinkontor Rindchen als offizieller Weinpartner bei diesem Schlemmerfestival eingeklinkt. Freuen Sie sich also auf Weine aus aller Welt, die den Genuss perfektionieren.

Sichern Sie sich den Schlemmer-Sommer-Flyer

Extra für den Hamburger Schlemmer-Sommer 2015 wurde ein Flyer zusammengestellt, der Ihnen übersichtlich zeigt, welches Menü es in welchem Restaurant zu entdecken gibt. Erfahren Sie außerdem, welche Lokale teilnehmen. Erhältlich ist der Schlemmer-Sommer-Flyer nicht nur in den Restaurants selbst, sondern auch in der Hamburg-Tourist-Information, die sich am Hauptbahnhof, am Hafen und am Airport befinden.